Pâté au Poivre de Sichuan

Importé par Marco Polo au 13ème siècle, puis disparu des cuisines européennes, le poivre de Sichuan refait à nouveau son apparition dans la cuisine occidentale.
Son parfum subtil et très riche apporte au pâté poivre de Sichuan Secrets de Famille des notes citronnées et boisées.
A tartiner sans complexes !

Viande de porc 78 % (poitrine, gorge, foie), eau, oignons, crème, gélatine (sulfites), échalotes, cognac, sel, poivre de Séchouan déshydraté 0,39 %, amidon transformé, ail, épices.